Hot cakes de zanahoria con betún

Dale un toque diferente a tus desayunos y cocina unos esponjosos HOT CAKES de ZANAHORIA con BETÚN preparados con Leche Condensada LA LECHERA®.

Creado por: Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 37 min

Utensilios

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Sartén

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Batidora

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Sartén

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Cucharón

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Espátula

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Cazo

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Batidora de mano


Ingredientes

  • 3/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Huevo
  • 2 Cucharadas Mantequilla fundida
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Taza Harina para hot cakes
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 1/2 Taza Zanahorias ralladas
  • 3 Cucharadas Nuez picada
  • 4 Cucharadas Pasas
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 1/4 Taza de Zanahorias ralladas
  • 1/4 Taza de Nuez picada para decorar
  • 1 Botella Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil (335 g)

¡A cocinar!

Mezcla

Calienta

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

479.8 kcal = 2,008kj /por porción


Carbohidratos 36.1 g
Energía 479.8 kcal
Grasas 34.2 g
Fibra 4.2 g
Proteína 10.4 g
Grasas saturadas 14.8 g
Sodio 375.7 mg

Consejo nutritional

La zanahoria contiene vitamina A.

Consejo culinario

Puedes utilizar esta masa para hacer cupcakes, horneándolos a 180 °C durante 25 minutos.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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63 34.2g / 63%
29 36.1g / 29%
8 10.3g / 8%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

63 34.2g / 63%
29 36.1g / 29%
8 10.3g / 8%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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Consejo Nutricional