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Hot cakes de naranja
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Hot cakes de naranja

HOT CAKES DE NARANJA preparados con DULCE DE LECHE LA LECHERA® SIRVE FÁCIL.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 32min
    Preparación: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio
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Ingredientes

  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de Harina para hot cakes
  • 2 Cucharadas de Mantequilla fundida
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
  • 1 Naranja (su ralladura)
  • 2 Cucharadas de Mantequilla
  • 1 Taza de Piña miel cortada en cubos pequeños
  • 2 Duraznos cortados en rebanadas delgadas
  • 1 Naranja cortada en medias lunas
  • 1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

Instrucciones

  1. Mezcla

    Mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la harina para hot cakes, 2 cucharadas de mantequilla fundida, el huevo, la vainilla y la ralladura de naranja.

  2. Cocina

    Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.

  3. Sirve

    Sirve los hot cakes, decora con un poco de piña, durazno, naranja y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Al colocar la mezcla de hot cake en la sartén, espera hasta que la superficie se cubra de pequeñas burbujas; así sabrás que la parte inferior está cocida.

  5. Consejo nutricional

    El huevo contiene una gran cantidad de vitaminas del complejo B.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Batidora
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 428kcal = 1,789kj /por porción

  • 6.92 (tbsp) Azúcar añadido
  • 42.25 (mg) Magnesio
  • 427.66 Kcal Energía
  • 362.68 (mg) Calcio
  • 10.79 (g) Proteina
  • 0.93 (mg) Hierro
  • 435.77 (mg) Potasio
  • 30.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 40.01 (mg) Vitamina C
  • 169.15 IU Vitamina A
  • 0.61 IU Vitamina D
  • 0.60 (mg) Vitamina E
  • 58.56 (g) Carbohidratos
  • 2.61 (g) Fibra
  • 295.00 (mg) Sodio
  • 17.35 (g) Grasas
  • 9.54 (g) Grasas saturadas
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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
10.8g / 9%
Carbohidratos
58.6g / 55%
Grasas
17.3g / 36%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.
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