Hot cakes de zanahoria con betún
HOT CAKES DE ZANAHORIA CON BETÚN preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®
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Total: 37minPreparación: 10minEspera: 15minServir: 12min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Mezclar
Para los hot cakes, mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla, la harina, 1 cucharadita de canela, ½ taza de zanahoria, 3 cucharadas de nuez y las pasas.
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Calienta
Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
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Sirve
Para el betún, bate el queso hasta acremar, vierte la bolsita Leche Condensada LA LECHERA® y 1 cucharadita de canela; bate hasta integrar. Sirve un hot cake, unta un poco de betún, cubre con otro hot cake y decora con ¼ de taza de zanahoria, nuez y Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil.
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Consejo culinario
Puedes utilizar esta masa para hacer cupcakes, horneándolos a 180 °C durante 25 minutos.
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Consejo nutricional
La zanahoria contiene vitamina A.
Utensilios
- Sartén
- Batidora
- Cucharón
- Espátula
- Cazo
- Batidora de mano
Información nutricional: 457kcal = 1,913kj /por porción
- 457.26 Kcal Energía
- 36.74 (g) Carbohidratos
- 10.27 (g) Proteina
- 31.24 (g) Grasas
- 3.51 (g) Fibra
- 369.97 (mg) Sodio
- 14.87 (g) Grasas saturadas
- 279.98 (mg) Calcio
- 1.36 (mg) Hierro
- 17.84 (mcg) Folato Alimentario
- 401.27 (mg) Potasio
- 375.87 IU Vitamina A
- 1.91 (mg) Vitamina C
- 0.45 IU Vitamina D
- 2.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 0.85 (mg) Vitamina E
- 38.96 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.