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Jelly turtle

JELLY TURTLE preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 70min
    Preparación: 66min
    Servir: 4min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre de Gelatina sabor a limón (25 g)
  • 2 Tazas de Agua caliente
  • 8 Vasos redondos y ovalados para gelatina
  • 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza de Uvas verdes cortadas a la mitad
  • 1/4 Barra de Chocolate amargo fundido (37 g)
  • 1/2 Taza de Nuez picada

Instrucciones

  1. Prepara

    Disuelve ½ sobre de gelatina en el agua caliente, llena los vasos a la mitad de su capacidad y refrigera por 15 minutos o hasta que cuaje ligeramente.

  2. Calienta

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, vierte el medio sobre de gelatina restante y mezcla hasta disolver; deja enfriar sin que cuaje. Llena los vasos con la preparación anterior y refrigera hasta que cuajen por completo; desmolda.

  3. Decora

    Con las gelatinas forma el cuerpo de las tortugas, coloca 5 mitades de uva para simular las patitas y la cabeza, dibuja los ojos, la nariz y la boca con el chocolate amargo. Decora la parte superior con la nuez y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Engrasa ligeramente los vasos para desmoldar fácilmente.

  5. Consejo nutricional

    Las uvas aportan antioxidantes.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Cuchara
  • Utensilio Nevera
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 161kcal = 675kj /por porción

  • 0.93 (tbsp) Azúcar añadido
  • 34.69 (mg) Magnesio
  • 161.33 Kcal Energía
  • 180.36 (mg) Calcio
  • 5.11 (g) Proteina
  • 0.54 (mg) Hierro
  • 210.77 (mg) Potasio
  • 8.44 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.86 (mg) Vitamina C
  • 43.02 IU Vitamina A
  • 0.44 IU Vitamina D
  • 0.11 (mg) Vitamina E
  • 14.28 (g) Carbohidratos
  • 12.09 (g) Azúcares
  • 0.99 (g) Fibra
  • 56.97 (mg) Sodio
  • 9.88 (g) Grasas
  • 4.00 (g) Grasas saturadas
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