Langosta Estilo Puerto Nuevo

Atrévete a preparar langosta de forma casera con esta receta de LANGOSTA ESTILO PUERTO NUEVO acompañada de frijoles, arroz y Salsa de Soya MAGGI®.

Dificultad Intermedio
Porciones 2
Total 30 min

Ingredientes

  • 2 Langostas limpias y cortadas a la mitad
  • 1/2 Cucharada de Pimienta negra molida
  • 1/2 Cucharada de Sal
  • Manteca de cerdo para freír
  • 1 Taza de Mantequilla fundida
  • 3 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Tazas de Arroz rojo cocido
  • 2 Tazas de Frijoles bayos enteros y cocidos
  • 10 Tortillas de harina para burritos, calientes
  • 5 Limones cortados en cuartos

¡A cocinar!

Prepara

  • 1.  Espolvorea las langostas con la pimienta y la sal.

Cocina

  • 2.  Calienta la manteca de cerdo y fríe las langostas con la carne hacia abajo de 3 a 5 minutos; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Agrega

  • 3.  Mezcla la mantequilla con la Salsa de Soya MAGGI® y baña las langostas, sirve con el arroz, los frijoles, las tortillas y los limones. Ofrece.

Consejo nutritional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de ajo picado a la mantequilla para darle un toque diferente a las langostas.