Intermedio
Consejo nutritional
La carne de cerdo es rica en hierro y zinc, minerales esenciales para el desarrollo del cerebro.
Ingredientes
- 600 Gramos Lomo de cerdo
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 1 Taza Agua
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 2 Piezas Chile poblano poblanos pelados y cortados en rajas
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
- 1 Lata Granos de elote amarillo enlatado
¡A cocinar!
Freír/Calentar
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1. Sofríe el lomo en el aceite caliente, agrega el agua y el consomé de pollo en polvo. Cocina por 20 minutos.
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2. Escurre el agua y agrega los elotes, las rajas de poblano, la Media Crema NESTLÉ® y la sal con ajo en polvo. Cocina a fuego bajo y remueve por 10 minutos.
Servir
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3. Ofrece caliente.
Tip para Lomo de cerdo a la crema de elotes
Acompaña con arroz rojo
Consejo culinario
Puedes agregarle un paquete de queso crema para darle un mejor sabor.