Fácil
67 min
Consejo nutritional
El pimiento es fuente de vitamina C.
Ingredientes
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 500 Gramos Arrachera
- 3 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 3 Piezas Pimiento morrón rojo, cortadas por la mitad de forma vertical
- 1 Package Queso tipo manchego rallado
- 6 Rodajas Tocino frito y picado para decorar
- 1 Ramita Perejil fresco desinfectado y picado finamente para decorar
¡A cocinar!
Asa
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1. Horno precalentado 180 °C.
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2. En una sartén con grill, añade un poco de aceite y asa la arrachera con el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; asa por ambos lados hasta obtener el término deseado y córtala en cubos.
Rellena
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3. Rellena los pimientos con el queso tipo manchego y los cubos de arrachera, hornea a 180 °C durante 15 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Sirve
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4. Decora con un poco de tocino y perejil picado. Ofrece.
Consejo culinario
Si deseas puedes añadir champiñones fileteados y tocino frito a la preparación antes de hornear.