Lomo de Cerdo con Miel de Tamarindo

Prepara en tu Freidora de Aire para la Comida un delicioso LOMO de CERDO y una MIEL de TAMARINDO preparada con Salsa de Soya MAGGI®

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¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

Marina

Para la miel de tamarindo, licúa la miel de abeja con el concentrado de tamarindo, el puré de tomate, el ajo, la Salsa de Soya MAGGI®, el jengibre y el curry. Sazona el lomo y las cebollitas con la sal y la pimenta; agrega la preparación de miel y mezcla.
Cocina

Cubre el interior de la parrilla de la Freidora de Aire Digital OSTER® con papel aluminio dándole forma de canasta, coloca la preparación anterior y programa la función carne; ajustando el tiempo de cocción a 180 °C de 13 a 15 minutos, retira la canastilla, mueve con ayuda de unas pinzas y cocina de 13 a 15 minutos más o hasta que este cocido el lomo.
Sirve

Para el puré de papa, calienta la mantequilla, el puré, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, el consomé de pollo y la pimienta, moviendo constantemente para evitar que se pegue; cocina por 5 minutos. Sirve el lomo y acompaña con el puré, decora con el perejil; ofrece.
Consejo culinario

Cuando utilices pimienta en tus preparaciones, tritúrala al momento de utilizarla, de esta manera su sabor y olor serán más intensos en tus preparaciones.
Consejo nutricional

Elige la carne de cerdo que visiblemente tenga menor grasa.

*Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular.