Lomos de atún en salsa de manzanas

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Lomos de atún en salsa de manzanas

Por Mariana Ortega

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 394.9 kcal = 1,653kj /por porción

Carbohidratos 27.9 g
Energía 394.9 kcal
Grasas 12.3 g
Fibra 2.5 g
Proteína 40.4 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 538.5 mg
Azúcares 23.6 g

Consejo nutricional

El consumo de pescados de agua fría como el atún aporta ácidos grasos omega-3 a la dieta, los cuales tienen propiedades benéficas para el corazón como: acciones antiinflamatorias y anticoagulantes.

Tip para Lomos de atún en salsa de manzanas

Acompaña con pasta.

Consejo culinario

Puedes acompañar con un puré de papa o arroz integral.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

28 12.2g / 28%
29 27.9g / 29%
43 40.3g / 43%
19 394.9g / 19%

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