Machaca con Huevo

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Recetas con machaca con huevo

Por Mariana Ortega

Aprende a preparar esta receta de MACHACA con HUEVO. Cocina con Inspiración y descubre todos los tips que Recetas NESTLÉ tiene para ti ¡Pruébalo ahora!

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de aceite vegetal
  • 1 Paquete de machaca de res (100 g)
  • 8 Huevos batidos
  • 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete de tortillas de harina, calientes (260 g)
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¡A cocinar!

  • 1.Calienta el aceite, fríe la machaca por 5 minutos.
  • 2.Bate los huevos con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y agrega a la sartén. Cocina durante 3 minutos a fuego medio moviendo para que no se pegue.
  • 3.Sirve con las tortillas de harina y disfruta.

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Carbohidratos47.8 g
Energía553 kcal
Grasas23.7 g
Fibra2.9 g
Proteína35.1 g
Grasas saturadas7.9 g
Sodio1190.5 mg
Azúcares6.7 g

Consejo nutricional

La carne es fuente de proteína.

Consejo culinario

Si deseas puedes agregar chile serrano picado.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

40 23g / 40%
35 47g / 35%
25 35g / 25%
0 2g / 0%
27 552g / 27%
0 7g / 0%
0 6g / 0%
0 1190g / 0%
2.9g / %

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