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Huevo en salsa de chile morita

Huevo revuelto cremoso y picosito.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 5 min

Utensilios

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Tarro

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 6 Piezas Huevo
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 4 Piezas Jitomate saladet, lavados y asados
  • 1/2 Taza Cilantro fresco lavado, desinfectado y picado finamente
  • 3 Piezas Chile morita asados
  • 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Pizca Sal

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

249.5 kcal = 1,046kj /por porción

Carbohidratos 13.6 g
Energía 249.5 kcal
Grasas 14.7 g
Fibra 1.3 g
Proteína 15.3 g
Grasas saturadas 5.9 g
Sodio 597 mg
Azúcares 12.1 g

Consejo nutritional

El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Consejo culinario

Para evitar que el cilantro se queme en el refrigerador, cúbrelo con papel absorbente.

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Natilla LA LECHERA®
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Fondue de café
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Frutos rojos cremosos
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Hot dog plátano
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Lentejas con verduras
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Aguachile de Salmón con Frutos Rojos
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Atole de chocolate con guayaba
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Café Frío con Helado
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Salsa de tamarindo
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Garbanzos con acelgas
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Tostadas de mole
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Huevo en salsa de chile morita
5 min
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54 14.7g / 54%
21 13.6g / 21%
25 15.2g / 25%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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¿Qué componen las Calorías ?

54 14.7g / 54%
21 13.6g / 21%
25 15.2g / 25%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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