Carbohidratos | 38.8 g |
Energía | 524.9 kcal |
Grasas | 35.4 g |
Fibra | 1.2 g |
Proteína | 12.1 g |
Grasas saturadas | 10.5 g |
Sodio | 377 mg |
Azúcares | 32.1 g |

-
Total
75 -
dificultad
Fácil -
costo
Chocoflan individual fácil y rápido de preparar
Por Aranza Gavia
Prepara unos ricos MINI CHOCOFLANES hechos con CHOCOLATE ABUELITA® Granulado para compartir con tus amigos o familia. Cocina con RECETAS NESTLÉ.
Utensilios
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Horno
-
Licuadora
-
Molde para tarta bundt
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 3 Huevos
- 1 Taza de Aceite de maíz
- 1 Taza de Harina para hot cakes
- 1 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
- 1 Cucharada de Polvo para hornear
- 1/2 Taza de Cajeta
- 6 Huevos
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
- 1 Cucharada de Esencia de vainilla
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Para el pastel, licúa 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con 3 huevos, el aceite, la harina para hot cakes, el Chocolate ABUELITA® Granulado y el polvo para hornear. En un molde para cupcakes previamente engrasado y enharinado vierte la cajeta en el fondo y agrega la mezcla del pastel.
Hornea
- 3.Para el flan, licúa 6 huevos con 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el queso crema y la esencia de vainilla. Vierte la mezcla poco a poco sobre la mezcla de pastel, cubre con papel aluminio y hornea a 180 °C durante 50 minutos a baño María.
Ofrece
- 4.Retira del horno, enfría y desmolda.
Consejo nutricional
El huevo es rico en biotina.
Consejo culinario
Recuerda que debes cubrir perfectamente los moldes con papel aluminio para evitar que el agua entre en contacto con la preparación.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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