Mini chocoflanes

Prepara unos ricos MINI CHOCOFLANES hechos con CHOCOLATE ABUELITA® Granulado para compartir con tus amigos o familia. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 75min
    Preparación: 13min
    Cocción: 55min
    Servir: 7min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3 Huevos
  • 1 Taza de Aceite de maíz
  • 1 Taza de Harina para hot cakes
  • 1 Taza de Chocolate ABUELITA® Granulado
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • 1/2 Taza de Cajeta
  • 6 Huevos
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla

Instrucciones

  1. Licúa

    Horno precalentado a 180 °C.

    Para el pastel, licúa 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con 3 huevos, el aceite, la harina para hot cakes, el Chocolate ABUELITA® Granulado y el polvo para hornear. En un molde para cupcakes previamente engrasado y enharinado vierte la cajeta en el fondo y agrega la mezcla del pastel.

  2. Hornea

    Para el flan, licúa 6 huevos con 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el queso crema y la esencia de vainilla. Vierte la mezcla poco a poco sobre la mezcla de pastel, cubre con papel aluminio y hornea a 180 °C durante 50 minutos a baño María.

  3. Ofrece

    Retira del horno, enfría y desmolda.

Tips

Consejo culinario: Recuerda que debes cubrir perfectamente los moldes con papel aluminio para evitar que el agua entre en contacto con la preparación.

Utensilios

  • Utensilio Molde para tarta bundt
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Licuadora

Información nutricional: 525kcal = 2,196kj /por porción

  • 5.76 Azúcar añadido
  • 30.71 (mg) Magnesio
  • 524.94 Kcal Energía
  • 411.19 (mg) Calcio
  • 12.08 (g) Proteina
  • 2.35 (mg) Hierro
  • 247.69 (mg) Potasio
  • 23.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.50 (mg) Vitamina C
  • 153.40 IU Vitamina A
  • 1.04 IU Vitamina D
  • 3.46 (mg) Vitamina E
  • 38.78 (g) Carbohidratos
  • 1.17 (g) Fibra
  • 376.96 (mg) Sodio
  • 35.44 (g) Grasas
  • 10.46 (g) Grasas saturadas
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