Molcajete asado

MOLCAJETE ASADO preparado JUGO MAGGI®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 55 min

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1/4 Cucharadita de Kirkland Signature Pimienta Malabar Molida Gruesa
  • 4 Limones (su jugo)
  • 400 Gramos de Arrachera marinada Kirkland cortada en fajitas
  • 1 Pieza de Chorizo rebanado (150 g)
  • 1 Elote cortado en 4 trozos
  • 3 Cebollas cambray desinfectadas
  • 2 Chiles de árbol
  • 3 Rebanadas de Queso panela
  • 3 Aguacates
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Kirkland Signature Pimienta Malabar Molida Gruesa y el jugo de limón; agrega la Kirkland Signature Arrachera marinada con el chorizo, el elote, las cebollas, los chiles y el queso panela. Cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos.

Asa

  • 2.  Asa los ingredientes marinados hasta que doren ligeramente. Mezcla los aguacates con la Media Crema NESTLÉ® y el consomé de pollo.

Acomoda

  • 3.  Acomoda en el molcajete la arrachera, el chorizo, las cebollas, los chiles y el queso panela. Acompaña con el guacamole y disfruta.

Consejo nutritional

Las cebollas aportan fibra a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes acompañar tu molcajete con una crema de frijol.

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