| Carbohidratos | 6.3 g |
| Energía | 240.9 kcal |
| Grasas | 15.8 g |
| Fibra | 0.9 g |
| Proteína | 17.8 g |
| Grasas saturadas | 5.9 g |
| Sodio | 395.8 mg |
| Azúcares | 4.7 g |
Total
17dificultad
Fácilcosto
Monstruo de huevo
Por Mariana Ortega
MONSTRUO DE HUEVO preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.
Utensilios
Tarro
Ingredientes
Porciones: 5
- 5 Piezas Huevo
- 1/4 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 5 Rodajas Jamón de cerdo
- 5 Rodajas *Queso panela en circulos
- 1 Unidad Manzana verde lavada, descorazonada y cortada en gajos
¡A cocinar!
Mezcla
- 1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, calienta una sartén y agrega un poco de la mezcla de huevo; cocina por 3 minutos a fuego bajo y dobla a la mitad para formar el omelette, tapa la sartén y cocina 5 minutos más o hasta que el huevo esté listo. Repite el procedimiento hasta formar 5 omelettes más.
Rellena
- 2.Rellena cada omelette con las tiras de jamón para simular la lengua. Coloca los círculos de queso panela en la parte superior y sobre estos un círculo más pequeño de jamón para simular los ojos. Usa los gajos de manzana para las cejas del monstruo.
Consejo nutricional
Complementa los beneficios del huevo con verduras en tus preparaciones.
Consejo culinario
Puedes sustituir el queso panela por queso manchego.
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