Huevo al microondas con salsa de cebolla

Ingredientes

• 2 Cucharadas Aceite de maíz
• 6 Piezas Cebolla dulce cambray, sin rabo cortadas en medias lunas
• 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con tapa
• 1/2 Taza Agua
• 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
• 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua (125 ml)
• 1 Cucharada Aceite de maíz
• 1 Pieza Pimiento morrón sin semillas, cortado en cuadritos
• 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 10 Piezas Huevo
• 1/4 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
• 1 Taza *Queso tipo Manchego (200 g) rallado