huevo al microondas con salsa de cebolla

Huevo al microondas con salsa de cebolla

Deliciosa combinación de huevo hecho en microondas con salsa cremosa de cebolla, con el sabor tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 2 personas
Porciones 6
Total 27 min

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 6 Piezas Cebolla dulce cambray, sin rabo cortadas en medias lunas
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con tapa
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua (125 ml)
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Pieza Pimiento morrón sin semillas, cortado en cuadritos
  • 1/2 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 10 Piezas Huevo
  • 1/4 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza *Queso tipo Manchego (200 g) rallado

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

329.9 kcal = 1,381kj /por porción


Carbohidratos 36.5 g
Energía 329.9 kcal
Grasas 13.2 g
Fibra 3.7 g
Proteína 17 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 661.4 mg
Azúcares 24.9 g

Consejo nutritional

El huevo es buena fuente de vitamina A, la cual puede contribuir en la función normal de la reproducción y la lactancia.

Consejo culinario

Cocinar las cebollas a fuego bajo por tiempo prolongado le dará a tu salsa un toque muy especial de sabor.

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¿Qué componen las Calorías ?

36 13.2g / 36%
44 36.5g / 44%
20 16.9g / 20%
16 329.9g / 16%