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Nachos Tex Mex

NACHOS TEX MEX preparados con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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  • Total: 42min
    Preparación: 25min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Pieza de Chorizo picado (150 g)
  • 1/2 Barra de Queso crema (95 g)
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 1/2 Chiles chipotle adobados
  • 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1 Bolsa de Totopos de tortilla de maíz (500 g)
  • 1 Taza de Mezcla de quesos rallados (cheddar y mozzarella)
  • 1 Taza de Frijoles negros enteros enlatados
  • 1 Taza de Granos de elote amarillo
  • 1 1/2 Jitomates cortados en cubos
  • 1/4 Cebolla morada picada finamente
  • 4 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

  1. Licúa

    En una sartén, fríe el chorizo hasta que dore y retira el exceso de grasa. Licúa el queso crema con la Media Crema NESTLÉ®, el chile chipotle y la sal con cebolla.

  2. Cocina

    Vierte lo que licuaste en la sartén con el chorizo frito y cocina hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Coloca los totopos en un plato, cúbrelos con salsa de chorizo y un poco de queso rallado; gratina en el microondas. Decora con los frijoles, los granos de elote, los cubos de jitomate, la cebolla morada y el perejil. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar chiles jalapeños en vinagre.

  5. Consejo nutricional

    Consume chile en vinagre para elevar la ingesta yodo.

Utensilios

  • Sartén
  • Cuchara de madera
  • Licuadora
  • Tarro

Información nutricional: 873kcal = 3,651kj /por porción

  • 872.54 Kcal Energía
  • 23.04 (g) Proteina
  • 81.18 (g) Carbohidratos
  • 3.53 (g) Azúcares
  • 8.62 (g) Fibra
  • 757.16 (mg) Sodio
  • 51.00 (g) Grasas
  • 18.56 (g) Grasas saturadas
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