Tip Nutricional
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Consejo nutritional
El bacalao es un pescado blanco y por lo tanto tiene un bajo contenido graso.
Huauzontles con Bacalao
Dale un toque diferente a tus platillos navideños y prepara esta receta de HUAUZONTLES con BACALAO preparados con SALSA DE SOYA MAGGI®.
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 28minServir: 2min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Limpia
Limpia los huauzontles, separando las bolitas y reserva algunas varas. Hierve en agua; deja enfríar e incorpora la mitad de bacalao previamente desalado.
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Añade
Aparte deshebra el bacalao y añade las papas, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el ajo con cebolla en polvo y la Salsa de Soya MAGGI®. Agrega la otra mitad del bacalao cortado en pequeños trozos.
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Ofrece
Elabora las tortas de huauzontles rellenando con la mezcla de bacalao. Baña con el huevo, pasa por la harina y sofríe. Ofrece caliente.
Tips
Consejo culinario: Puedes cortar media cabeza de ajo y freír junto con el bacalao para que tenga un mejor sabor
Utensilios
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![Utensilio]()
Tarro
Información nutricional: 419kcal = 1,755kj /por porción
- 0.12 Azúcar añadido
- 157.50 (mg) Colesterol
- 63.32 (mg) Magnesio
- 419.49 Kcal Energía
- 211.81 (mg) Calcio
- 39.93 (g) Proteina
- 1.45 (mg) Hierro
- 751.69 (mg) Potasio
- 37.12 (mcg) Folato Alimentario
- 2.26 (mg) Vitamina C
- 85.02 IU Vitamina A
- 2.28 IU Vitamina D
- 1.38 (mg) Vitamina E
- 42.35 (g) Carbohidratos
- 11.00 (g) Azúcares
- 1.17 (g) Fibra
- 216.97 (mg) Sodio
- 8.76 (g) Grasas
- 4.23 (g) Grasas saturadas
- 0.23 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.