Naked Red Velvet

Name: Naked Red Velvet
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 77 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Caja de Harina para Pastel Red Velvet Fudge Super Moist de Betty Crocker® (432 g); 1 1/4 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1/2 Taza de Aceite vegetal; 3 Huevos; 2 Paquetes de Queso crema; 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g); 1/2 Barra de Mantequilla; 2 Tazas de Fresas

Prepara para Navidad un postre muy clásico, pero muy rápido y fácil, un pastel NAKED RED VELVET con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® ¡Te encantará!

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio

Porciones 8

Total 77 min

Utensilios

Bol

Batidora

Springform Pan

Horno

Papel encerado

Cuchillo

Tabla de cortar

Batidora de mano

Manga pastelera

Ingredientes

1 Caja de Harina para Pastel Red Velvet Fudge Super Moist de Betty Crocker® (432 g)
1 1/4 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 Taza de Aceite vegetal
3 Huevos
2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
1/2 Barra de Mantequilla a temperatura ambiente (45 g)
2 Tazas de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos

¡A cocinar!

Hornea

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Bate la Harina para Pastel Red Velvet Fudge Super Moist de Betty Crocker®, con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el aceite y los huevos. Vierte la mezcla en un molde para pastel alto de 18 cm con papel encerado y hornea a 180 °C durante 35 minutos. Enfría y desmolda. Retira la orilla dorada del pastel y corta en tres de forma horizontal.

Bate

3. Bate el queso crema con la Leche Condensada LA LECHERA® y la mantequilla hasta integrar por completo, coloca en una manga con una duya y reserva.

Forma

4. Forma bombones con el betún encima de una de las bases del pastel, coloca encima una tapa de pastel, repite el proceso en las siguientes capas. Decora con la fresas en la parte superior y disfruta.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
724.8 kcal = 3,033kj /por porción

Carbohidratos	58.6 g
Energía	724.8 kcal
Grasas	50.4 g
Fibra	1.8 g
Proteína	11.6 g
Grasas saturadas	19.4 g
Sodio	238.3 mg
Azúcares	45.3 g

Consejo nutritional

Los fresa contiene vitaminas y minerales.

Consejo culinario

Corta la orilla del con un cuchillo de sierra para retirar la parte más dorada del pastel.

Naked Red Velvet

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