PAN DE ELOTE preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
10 personas
Porciones6
Total
97
min
Ingredientes
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
4 Huevos
1 Barra de Mantequilla
fundida (90 g)
1 Cucharada de Polvo para hornear
2 Tazas de Granos de elote amarillo
1/2 Taza de Crema batida
1/4 Taza de Frambuesas
1 Ramita de Menta fresca
desinfectada
¡A cocinar!
Licúa
1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, los huevos, la mantequilla, el polvo para hornear y los granos de elote. Vierte lo que licuaste en un molde cuadrado, engrasado y enharinado.
Hornea
3. Hornea a 180 °C de 40 a 45 minutos, deja enfriar y refrigera por 30 minutos.
Decora
4. Corta en cuadros, decora con la crema batida, las frambuesas y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo nutritional
El elote aporta vitamina A.
Consejo culinario
Deja enfriar el pan antes de desmoldarlo.
Comentarios
(42)
María de la Paz
24.11.2020
Queda muy rico y sin harina!!!!
Pauzitaa
16.11.2020
Deliciosa
Adriana
11.11.2020
Muy bue o y sencillo gracias
Andi
08.11.2020
Fácil, rápido y delicioso. Le podría un poco menos de lechera ya que sale algo dulce pero sigue siendo delicioso.
Andi
08.11.2020
Fácil, rápido y delicioso. Le podría un poco menos de lechera ya que sale algo dulce pero sigue siendo delicioso.
Queda muy rico y sin harina!!!!