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Pan de Elote en Microondas

Por Abraham Gómez

Tu postre favorito preparado en microondas. Cocina un PAN de ELOTE fácil y sencillo con el sabor de CARNATION® CLAVEL® y el toque de LA LECHERA®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Sin crustáceos

Utensilios

Cuchara
Licuadora
Microondas
Molde de torta

Ingredientes

Porciones: 8

1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
3 Huevos
1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
1 Taza de granos de elote blanco cocido
1 Taza de Harina para Hot Cakes GAMESA®
1/4 Taza de aceite vegetal
8 Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
1 Cucharada de canela molida
Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

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¡A cocinar!

Prepara la mezcla

1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, los granos de elote, la Harina para Hot Cakes GAMESA® y el aceite.

Cocina en microondas

2.Vierte sobre 8 moldes de cerámica de 4 cm de diámetro, cubiertos con papel encerado, hasta llenar ¾ partes de su capacidad, cocina en el microondas por 3 minutos, en intervalos de 30 segundos abriendo entre cada uno; deja enfriar.

¡Disfruta!

3.Decora con las fresas, la canela y un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 300.9 kcal = 1,259kj /por porción

Carbohidratos	36.6 g
Energía	300.9 kcal
Grasas	13.8 g
Fibra	1.5 g
Proteína	8.5 g
Grasas saturadas	4.3 g
Sodio	104.1 mg
Azúcares	25.6 g

Consejo culinario

Es importante llenar solo ¾ partes de la capacidad de los moldes y cocinar en intervalos de 30 segundos, de esta manera evitarás que se derrame la preparación.

Consejo nutricional

El elote aporta vitamina A.

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