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50
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Intermedio
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5

Panque de Fruta con Chocolate

Por Tania Torres

Este DELICIOSO POSTRE es perfecto para las fiestas decembrinas. Deja a todos con la boca abierta preparando este PANQUÉ de FRUTA con CHOCOLATE

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Horno
Licuadora
Moho Savarin

Ingredientes

Porciones: 12

1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
5 Huevos
1 Taza de aceite de maíz
2 Tazas de harina para hotcakes
4 Cucharadas de canela, molida
2 Tabletas de Chocolate ABUELITA® Cappuccino, ralladas
1/2 Taza de nuez Pecana
1/2 Taza de cerezas en almíbar, previamente escurridas
1/2 Taza de fruta cristalizada

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¡A cocinar!

1.Licúa la taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, el aceite, la harina, la canela y el Chocolate ABUELITA® Cappuccino.

2.Vierte la nuez, las cerezas en almíbar, la fruta cristalizada con la mezcla en un molde de rosca previamente engrasado y enharinado.

3.Hornea a 180 °C por 35 minutos o hasta que dore ligeramente. Enfría y desmolda.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 453.2 kcal = 1,895kj /por porción

Carbohidratos	37.4 g
Energía	453.2 kcal
Grasas	30.9 g
Fibra	4.3 g
Proteína	8 g
Grasas saturadas	5.3 g
Sodio	260.2 mg
Azúcares	25.2 g

Consejo nutricional

La nuez aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja a la masa.

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