Panquecitos de nuez y plátano
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

  • Calificación

    5

Panquecitos de nuez y plátano

Por Mariana Ortega

Pan dulce individual elaborado a base de plátano con un toque de nuez y cereales.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 12

  • 2 Piezas Huevo batidos
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 3 Piezas Plátano pelados y molidos
  • 2 1/2 Tazas FITNESS® Miel y Almendras (Hojuelas de trigo integral, arroz y maíz, con almendras y miel, fortificadas)
  • 1 Taza Nuez picada finamente
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¡A cocinar!

Bate

  • 1.Horno precalentado a 180 °C
  • 2.Bate los huevos con la esencia de vainilla durante 10 minutos. Incorpora los plátanos con espátula, después la nuez y por último, el Hojuelas de Trigo Integral, Arroz y Maíz Fortificadas FITNESS® NESTLÉ®.

Hornear

  • 3.Vacía la mezcla en moldes para panque previamente engrasados y enharinados. Hornea durante 30 minutos y ofrécelos.
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Carbohidratos 29 g
Energía 212.2 kcal
Grasas 9.6 g
Fibra 4.4 g
Proteína 4.2 g
Grasas saturadas 1.1 g
Sodio 78.5 mg
Azúcares 10.5 g

Consejo nutricional

Recuerda que los cereales forman parte de una alimentación correcta, procura que sean integrales

Consejo culinario

Se recomienda agregar moras azules a la mezcla de panecillos para mejorar el sabor.

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