PASTA CON SALSA DE OSTIÓN Y CHIPOTLE DESLACTOSADA preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.
Dificultad
Fácil
Porciones4
Total
35
min
Ingredientes
1 Cucharada Mantequilla
1 Cucharada Aceite de oliva
2 Cucharadas Cebolla
picada
1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
1/2 Taza Ostión
ahuamado
1/2 Pieza Chile chipotle
1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo
1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
disueltas en ¼ taza de agua
1 Paquete Pasta
penne (200 g)
¡A cocinar!
Fríe
1. 1.-En una sartén calienta la margarina con el aceite y fríe la cebolla y el ajo hasta que cambien ligeramente de color.
Licúa
2. 2.-Licúa la preparación anterior con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, los ostiones, el chile chipotle, el consomé de pollo y la fécula de maíz; cocina durante 8 minutos a fuego medio o hasta que espese un poco.
Ofrece
3. 3.-Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa y ofrece.
Consejo nutritional
Los ostiones aportan vitamina B12 a tu dieta.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de aceite de oliva a la pasta cocida para evitar que se seque y se pegue.
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