Fácil
142 min
Consejo nutricional
Camina diariamente por 60 minutos.
Ingredientes
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 5 Huevos
- 1 Taza de aceite vegetal
- 2 Tazas de harina para hot cakes
- 1/2 Cucharadita de canela molida
- 2 Tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® ralladas
- 2 Paquetes de queso crema a temperatura ambiente (180 g c/u)
- 4 Cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 Tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® ralladas
- 2 Tazas de fresas cortadas en rebanadas
¡A cocinar!
Hornea
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1. Licúa una taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, el aceite, la harina, la canela y una taza de Chocolate para mesa ABUELITA® Granulado. Vierte la mezcla en un molde de 25 centímetros de diámetro previamente engrasado y enharinado; hornea a 180 °C por 30 minutos o hasta que dore ligeramente. Desmolda y enfría.
Prepara la crema de chocolate
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2. Bate el queso crema con la mantequilla y una taza de Chocolate para mes ABUELITA® hasta integrar por completo y refrigera por 20 minutos.
Decora
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3. Unta la crema sobre el pastel hasta cubrir por completo y decora con las rebanadas de fresa. Sirve y ofrece.
Consejo culinario
Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja a la masa.