Intermedio
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
692.2 kcal = 2,895kj /por porción
| Carbohidratos | 77.1 g |
| Energía | 692.2 kcal |
| Grasas | 36.1 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 15.4 g |
| Grasas saturadas | 20.2 g |
| Sodio | 254 mg |
| Azúcares | 47 g |
Pay de queso con zarzamora
Hornea un delicioso PAY de QUESO con ZARZAMORA elaborado con Leche Condensada LA LECHERA® y compártela con tu familia o amigos en una reunión.
Creado por: Aranza Gavia - Ricardo Manzanares
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Utensilios
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Molde para pastel
Horno
Ingredientes
- 1 1/2 Tazas de Harina de trigo pasadas por un colador
- 1 Cucharadita de Azúcar
- 1 Yema de huevo
- 5 Cucharadas de Agua fría
- 1 1/4 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 5 Huevos
- 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 1 Taza de Mermelada de zarzamora
- 1 Taza de Zarzamoras
- 1 Cucharada de Azúcar glass
- 1 Ramita de Menta fresca desinfectada
¡A cocinar!
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Decora
Consejo nutritional
Las zarzamoras aportan antioxidantes.
Consejo culinario
Puedes preparar la mermelada con 2 tazas de zarzamoras, ¾ taza de agua, ½ taza de azúcar y cocina a fuego bajo hasta que reduzca a la mitad; deja enfriar.
Delicioso