Abanico de pollo relleno de chistorra y queso

Abanico de Pollo con Chistorra y Queso

Name: Abanico de Pollo con Chistorra y Queso
Prep time: 7 min
Cook time: 16 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 4 Piezas Cebollas cambray; 4 Mini salchichas ahumadas; 100 Gramos de chistorra; 100 Gramos de queso asadero; 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle; 1 Pieza Aguacate; 3 Ramas de cilantro

Para el menú del día prepara una PECHUGA de POLLO rellena de CHISTORRA y QUESO ASADERO cocinado en MAGGI® JUGOSO al SARTÉN® CHIPOTLE. Práctico y delicioso.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 23 min

Utensilios

Tabla de cortar

Espátula

Sartén

Ingredientes

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
4 Piezas Cebollas cambray cortadas en cuartos
4 Mini salchichas ahumadas cortadas a la mitad
100 Gramos de chistorra cortad en rodajas
100 Gramos de queso asadero
1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle
1 Pieza Aguacate rebanado
3 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente

¡A cocinar!

Rellena las pechugas

1. Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con las cebollas, las salchichas, la chistorra y el queso.

Coloca la pechuga en el JUGOSO AL SARTÉN®

2. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Chipotle, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Sirve, decora con el aguacate y el cilantro. Ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
453.2 kcal = 1,895kj /por porción

Carbohidratos	5.4 g
Energía	453.2 kcal
Grasas	26.7 g
Fibra	1.6 g
Proteína	45.7 g
Grasas saturadas	9.8 g
Sodio	922.1 mg
Azúcares	1.4 g

Consejo culinario

Corta el tallo de la cebolla para preparar una sopa con papa.

Consejo nutricional

El queso aporta calcio.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 55 26.7g / 55%

Carbohidratos 4 5.4g / 4%

Proteina 41 45.7g / 41%

Energykilocalories 22 453.1g / 22%

Abanico de Pollo con Chistorra y Queso