Abanico de pollo a la jardinera
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  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Abanico de Pollo a la Jardinera

Por Abraham Gómez N

Prepara la comida en 30 minutos con esta receta de POLLO a la JARDINERA preparado con Papelitos Sazonadores MAGGI® con Tomate y Especias. ¡Rápido y rico!

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tabla de cortar

    Tabla de cortar

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

  • Imagem do utensílio Espátula

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 4 Cucharadas de Cebolla picada finamente
  • 3/4 De taza de ejotes
  • 1 Zanahoria cortada en cubos
  • 1/2 Taza de chícharos cocidos
  • 1 Jitomate cortado en cubos
  • 1 Sobre de Hojas con Papelitos Sazonadores MAGGI® con Tomate y Especias
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¡A cocinar!

Arma las pechugas

  • 1.Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con la cebolla, los ejotes, la zanahoria, los chícharos y el jitomate.

Coloca en las hojas

  • 2.Abre una Hoja con Papelitos Sazonadores MAGGI® con Tomate y Especias, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

  • 3.Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.
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Carbohidratos 28.6 g
Energía 352.8 kcal
Grasas 7.2 g
Fibra 11.2 g
Proteína 42.4 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 564.8 mg

Consejo culinario

Para limpiar los ejotes, retira ambas puntas antes de utilizarlos.

Consejo nutricional

La zanahoria aporta antioxidantes.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

18 7.2g / 18%
33 28.5g / 33%
49 42.4g / 49%
17 352.7g / 17%

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