Abanico de Pollo relleno de Rajas con Crema

Total
25
dificultad
Fácil

Abanico de Pollo de Rajas con Crema

Name: Abanico de Pollo de Rajas con Crema
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Pechuga de pollo; 1/2 Cebolla; 1 Papa; 1 Chile poblano; 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®

Por Abraham Gómez

¿Ideas para cocinar? Prepara este POLLO relleno de RAJAS con CREMA asado en JUGOSO al SARTÉN® Ajo y Cebolla. Práctico, fácil y rico. Te encantará.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Tabla de cortar
Espátula
Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1/2 Cebolla fileteada
1 Papa cortada en cubos y cocida
1 Chile poblano cortado en rajas
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
1 Envase de Media Crema NESTLÉ®

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¡A cocinar!

Rellena el pollo

1.Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con un poco de cebolla, papas y rajas.

Sazona

2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

3.Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y asa a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Antes de servir baña con Media Crema NESTLÉ®. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 334.4 kcal = 1,397kj /por porción

Carbohidratos	7.9 g
Energía	334.4 kcal
Grasas	17.7 g
Fibra	1.1 g
Proteína	34.3 g
Grasas saturadas	9 g
Sodio	545.4 mg
Azúcares	4.2 g

Consejo nutricional

El chile poblano es buena fuente de vitamina A.

Consejo culinario

Una manera sencilla de poder limpiar chiles poblanos en poco tiempo es en el microondas, coloca los chiles en una bolsa e introdúcelos al microondas de 3 a 5 minutos sin cerrar totalmente la bolsa, deja reposar unos minutos y retira la piel.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 49 17.6g / 49%

Carbohidratos 9 7.9g / 9%

Proteina 42 34.3g / 42%

Energykilocalories 16 334.3g / 16%

Nutritional facts per serving

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