Fácil
Consejo nutritional
Los pescados son fuente de proteína.
Ingredientes
- 750 Gramos de Pescado mero cortado en cubos
- 6 Cucharadas de Aceite de maíz
- 2 Ajos
- 1/4 Pieza de Cebolla
- 2 Chiles anchos sin semillas
- 2 Piezas de Chile guajillo sin semillas
- 2 Piezas de Chile mulato sin semillas
- 1/2 Taza de Jugo MAGGI®
- 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
- 2 Tazas de Agua
¡A cocinar!
Calienta
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1. Calienta el aceite y sofríe el ajo, la cebolla y los chiles, sazónalos con el Jugo MAGGI® y la Salsa de Soya MAGGI®.
Agrega
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2. Agrega el agua y cocina a fuego bajo por 3 minutos, reserva. Deja enfriar, licúa y cocina hasta que espese. Reserva
Ofrece
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3. Incorpora los cubos de pescado, cocínalos 5 minutos y ofrece.
Consejo culinario
Al comprar el pescado asegúrate que su olor sea suave y la carne esté firme.
Se ve deliciosos y fácil d ehacer