Fácil
15 min
Consejo nutritional
Planear tus comidas y la porción de tu postre te ayudará a mantener una alimentación correcta.
Ingredientes
- 4 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Pieza Limón , su jugo
- 1 Cucharada Ajo picado
- 4 Filetes Pescado blanco
- 4 Cucharadas Mantequilla
- 1/4 Pieza Cebolla fileteada
- 1 Pieza Naranja cortada en medias lunas
- 1 Pieza Pimiento morrón rojo cortado en tiras
- 2 Piezas Chile serrano sin semillas y cortado en tiras delgadas
¡A cocinar!
Marina
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1. Mezcla el Jugo MAGGI® con Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón y el ajo. Marina los filetes de pescado en la mezcla anterior por 40 minutos en refrigeración.
Cocina
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2. Coloca cada filete en una hoja de aluminio, agrega sobre cada filete un poco de mantequilla, cebolla, naranja, pimiento, tiras de chile serrano y un poco de la mezcla del marinado; dobla las orillas del papel para cerrar por completo y cocina en una sartén con tapa a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido.
Ofrece
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3. Sirve acompañando de la ensalada de tu preferencia.
Consejo culinario
Para evitar que la mantequilla se queme al calentarse, mézclala con un poco de aceite de oliva.