Prepara para la comida de tus niños esta receta saludable, deliciosa y rápida de PIZZA ROL con pan integral, jamón, piña y una salsa con CONSOMATE®.
Dificultad
Intermedio
Porciones6
Total
34
min
Ingredientes
1/2 Cucharadita de Aceite vegetal
1/2 Cucharadita de Ajo
picado finamente
3/4 Taza de Puré de tomate
1/2 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
1/4 Cucharadita de Hierbas finas
molidas
6 Rebanadas de Pan de caja integral
y sin orillas
1/2 Paquete de Queso tipo manchego
rallado (100 g)
6 Rebanadas de Jamón de pavo
1/4 Taza de Piña miel
cortada en cubos pequeños
1 Huevo
ligeramente batido
Albahaca fresca
desinfectada y picada finamente para decorar
¡A cocinar!
Calienta
1. Horno eléctrico precalentado a 180 °C.
2. Para la salsa, calienta el aceite, fríe el ajo, agrega el puré de tomate, ½ cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y las finas hierbas, calienta hasta que espese ligeramente.
Forma
3. Para formar los roles, une 3 rebanadas de pan presionando las orillas, coloca un poco de la salsa, queso tipo manchego, jamón y piña, enrolla, corta por la mitad y con ayuda de una brocha, barniza con huevo la parte de afuera del rollo. Repite con el resto de los ingredientes.
Hornea
4. Coloca los rollos en el horno eléctrico y hornea a 180 °C de 5 a 8 minutos o hasta que doren ligeramente. Decora con la albahaca y ofrece.
Consejo nutritional
Recuerda que durante la niñez se solidifican los hábitos, principalmente los alimenticios.
Consejo culinario
Puedes sustituir el jamón por rebanadas de champiñones.
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