Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
391.6 kcal = 1,640kj /por porción
| Carbohidratos | 12.1 g |
| Energía | 391.6 kcal |
| Grasas | 18.7 g |
| Fibra | 5.7 g |
| Proteína | 43.7 g |
| Grasas saturadas | 5.3 g |
| Sodio | 1137.1 mg |
| Azúcares | 8.3 g |
New york con BBQ rojo
New york con bbq rojo hecho con CONSOMATE®
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Papel de aluminio
Sartén
Cuchillo
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla para la salsa
- 2 Cucharaditas Ajo picado finamente, para la salsa
- 1/2 Taza Puré de tomate para la salsa
- 1/2 Taza Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® para la salsa
- 1 Cucharada Vinagre balsámico para la salsa
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
- 1 Cucharada Azúcar mascabado, para la salsa
- 2 Cucharadas Chile de árbol seco molido, para la salsa
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 3/4 Cucharadita Sal
- 3/4 Cucharadita Pimienta negra molida
- 4 Piezas Filete de res New York de 1 cm de grosor
¡A cocinar!
Fundir
Barnizar
Colocar
Consejo nutritional
El café es una bebida rica en antioxidantes, los cuales ayudan a proteger a las células del cuerpo.
Consejo culinario
Puedes preparar la carne en el horno a 180 °C, el tiempo de cocción puede variar según el punto de cocción que prefieras.
