Intermedio
42 min
Consejo nutritional
La acelga tiene un bajo aporte calórico.
Ingredientes
- 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
- 1/2 Cebolla fileteada
- 1 1/2 Tazas de Acelgas desinfectadas y troceadas
- 4 Filetes de Pescado (120 g c/u)
- 2 Chiles guajillo cortados en tiras y fritos
¡A cocinar!
Abre
-
1. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca un filete de pescado, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias, abre nuevamente, agrega un poco de cebolla y acelgas, cierra.
Cocina
-
2. Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes.
Sirve
-
3. Decora con el chile guajillo y ofrece.
Consejo culinario
Acompaña con tortillas de maíz.