Fácil
49 min
Consejo nutritional
Incluye diario en las comidas principales y refrigerios, las verduras y frutas frescas de temporada, dando variedad y color.
Ingredientes
- 4 Cucharadas Aceite de maíz
- 1/2 Pieza Cebolla fileteada
- 18 Piezas Chile de árbol seco
- 9 Piezas Nopales fileteados y cocidos
- 1 Cucharada Orégano seco molido
- 5 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 4 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
- 2 Piezas Pescado cortado en filetes
- 1 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Pimienta negra molida
- 2 Cucharadas Aceite de maíz
- 8 Piezas Tortillas de maíz calientes
¡A cocinar!
Calienta
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1. 1.- Calienta 4 cucharadas de aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade los chiles de árbol y cocina por 1 minuto más. Agrega los nopales con el orégano, las 5 cucharadas de Jugo MAGGI® y 4 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cocina hasta integrar por completo.
Agrega
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2. 2.- Agrega un poco de sal y pimienta a todos los filetes. Calienta 2 cucharadas de aceite en una sartén y fríe los filetes de pescado por ambos lados.
Ofrece
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3. 3.- Acompaña con tortillas y ofrece.
Consejo culinario
Cuando cocines nopales, agrega media cucharadita de bicarbonato de sodio, eso ayudará a que no se oscurezcan tanto los nopales y mantengan un color verde.