Abanico de pollo relleno de chori-queso
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  • Total

    38

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Abanico de pollo relleno de choriqueso

Por Aranza Gavia

Sorprende a tu familia con este rico ABANICO de POLLO relleno de CHORIQUESO preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla. ¡Les encantará!.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchillo

    Cuchillo

  • Imagem do utensílio Batidora

    Batidora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1 Pieza de Chorizo frito y rebanado (200 g)
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 1 Lata de Frijoles bayos refritos
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1 Chile chipotle adobado
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¡A cocinar!

Corta

  • 1.Realiza cortes sesgados en cada pechuga, coloca un poco de chorizo y Queso Tipo Manchego dentro de los cortes. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca las pechugas rellenas, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

Coloca

  • 2.Coloca la hoja con el pollo en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina durante 8 minutos por cada lado. Retira de la hoja.

Licúa

  • 3.Para la salsa, licúa los frijoles con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la sal con cebolla, el agua y el chile chipotle. Calienta a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue. Sirve las pechugas y baña con la salsa.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos100.3 g
Energía1100.2 kcal
Grasas37.9 g
Fibra22.4 g
Proteína89.8 g
Grasas saturadas18.1 g
Sodio1569.5 mg
Azúcares16 g

Consejo nutricional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Puedes sustituir el chorizo por tocino frito.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

30 37g / 30%
37 100g / 37%
33 89g / 33%
0 22g / 0%
55 1100g / 55%
0 18g / 0%
0 15g / 0%
0 1569g / 0%
3.9g / %

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