Bistec al curry
Bistec de ternera marinada en curry, con el toque especial de jugo MAGGI® Sazonador Líquido Reducido en Sodio
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Total: 20minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Marinar
Mezcla la cebolla y ajo en polvo, la sal, el curry,el jugo de limón, una cucharada de aceite de oliva y Sazonador Líquido MAGGI® Reducido en Sodio deja marinando la carne por lo menos 30 minutos.
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Sofreír/Servir
Calienta una sartén y agrega el aceite para freír la carne, agrega el jugo que te quedó de la marinada para obtener mayor sabor. Sirve caliente, acompañado de una ensalada.
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Consejo culinario
Deja marinar la carne de ternera por 3 horas antes de freír en la sartén. entre mas tiempo dejes marinando la carne absorberá mejor los aromas y sabores.
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Consejo nutrimental
La ternera magra es un alimento rico en zinc ya que 100 g. de esta carne contienen 3,80 mg. de zinc, por lo que facilita a nuestro organismo la asimilación y el almacenamiento de la insulina. Éste alimento no contiene azúcar.
Tips
Información nutricional: 4,713kcal = 19,719kj /por porción
- 4,712.96 Kcal Energía
- 4.61 (g) Carbohidratos
- 488.27 (mg) Colesterol
- 71.48 (g) Grasas
- 560.39 (mg) Sodio
- 6.62 (mg) Hierro
- 112.26 (g) Proteina
- 4.22 (mg) Vitamina E
- 1.23 (g) Fibra
- 1.24 (g) Azúcares
- 136.35 (mg) Magnesio
- 121.83 (mg) Calcio
- 5.94 IU Vitamina A
- 22.17 (g) Grasas saturadas
- 76.88 (mcg) Folato Alimentario
- 24.51 (mg) Vitamina C
- 1,865.22 (mg) Potasio
- 0.14 IU Vitamina D
- 463.33 (g) Agua
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó