Tip Nutricional
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Consejo nutritional
La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.
Bisteces con papas y cebollitas
Bistec de res en salsa roja con papa, idela para una dieta balanceada, acompáñalo con frijoles refritos y tortillas.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Freír
En una sartén calienta el aceite y fríe los bisteces con las cebollitas.
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Licuar
Para la salsa, licúa el puré con el agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®.
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Servir
Vacía la salsa a la carne, agrega las papas y cocina a fuego bajo por 10 minutos. Sirve.
Tips
Tip para Bisteces con papas y cebollitas: Para evitar que las papas se obscurezcan, sumérgelas en agua fría después de pelarlas.
Consejo culinario: Para cocer las verduras, prefiere agregarlas al agua cuando esté hirviendo y enfriarlas rápidamente con agua helada; así se conservarán mejor las vitaminas y minerales. Este método se conoce como blanqueado.
Información nutricional: 467kcal = 1,952kj /por porción
- 84.50 (mg) Colesterol
- 207.11 (mg) Magnesio
- 466.57 Kcal Energía
- 115.38 (mg) Calcio
- 50.11 (g) Proteina
- 9.31 (mg) Hierro
- 1,633.30 (mg) Potasio
- 148.15 (mcg) Folato Alimentario
- 22.36 (mg) Vitamina C
- 39.19 IU Vitamina A
- 3.70 (mg) Vitamina E
- 43.55 (g) Carbohidratos
- 6.81 (g) Azúcares
- 12.50 (g) Fibra
- 1,004.28 (mg) Sodio
- 11.14 (g) Grasas
- 2.81 (g) Grasas saturadas
- 0.19 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.