Tortitas de papa con atún

Name: Tortitas de papa con atún
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Papas; 3 Latas de Atún en agua; 1 Cucharada de Cebolla; 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo; 1 Taza de Pan molido; Aceite de maíz; 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®; 1 Taza de Agua; 2 Chiles anchos; 3 Chiles morita; 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

TORTITAS DE PAPA CON ATÚN preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 37 min

Utensilios

Cazo

Tenedor

Sartén

Espátula

Ingredientes

3 Papas cocidas y hechas puré
3 Latas de Atún en agua escurridas (140 g c/u)
1 Cucharada de Cebolla picada finamente
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Taza de Pan molido
Aceite de maíz para freír
2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de Agua
2 Chiles anchos sin semillas y remojados en agua caliente
3 Chiles morita sin semillas y remojados en agua caliente
2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

¡A cocinar!

Mezcla

1.Mezcla las papas con el atún, la cebolla, el perejil, la sal con cebolla y el pan molido.

Fríe

2.Calienta el aceite, forma las tortitas y fríelas por ambos lados hasta que doren, escúrrelas sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Sirve

3.Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el agua, los chiles y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Calienta la salsa hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve las tortitas con la salsa y ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
931.9 kcal = 3,899kj /por porción

Carbohidratos	83.7 g
Energía	931.9 kcal
Grasas	42.3 g
Fibra	20 g
Proteína	54.2 g
Grasas saturadas	17 g
Sodio	3893.1 mg
Azúcares	7 g

Consejo nutritional

La papa contiene almidón, la cual se transforma en energía que te ayudará hacer tus actividades cotidianas.

Consejo culinario

Si deseas puedes añadir un poco de avena o amaranto a la preparación de las tortitas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 41 42.2g / 41%

Carbohidratos 36 83.6g / 36%

Proteina 23 54.1g / 23%

Energykilocalories 46 931.8g / 46%

Tortitas de papa con atún

Utensilios