tortitas de atún en salsa de morita con tomate verde

  • Total

    40

  • dificultad

    Fácil

  • costo

  • Calificación

    5

Tortitas de atún y avena con salsa de morita

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara unas TORTITAS DE ATÚN Y AVENA CON SALSA DE MORITA con Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Batidora

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

  • 8 Piezas Tomates verdes asados, para la salsa
  • 1/2 Taza Perejil fresco desinfectado, para la salsa
  • 4 Piezas Chile morita remojados en agua caliente y escurridos, para la salsa
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® para la salsa
  • 1 Taza Agua para la salsa
  • 3 Piezas Huevo para las tortitas
  • 2 Latas Atún enlatado en agua escurridas, para las tortitas (140 g c/u)
  • 1/3 Taza Avena para las tortitas
  • 1 Cucharada Jugo MAGGI® para las tortitas
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® para las tortitas
  • 1/2 Cucharada Aceite de maíz para freír
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¡A cocinar!

Licúa

  • 1.1.-Para la salsa, licúa los tomates verdes con los chiles, el perejil, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua; calienta durante 5 minutos a fuego medio y reserva.

Fríe

  • 2.2.-Para las tortitas, bate ligeramente los huevos, añade el atún, la avena, el Sazonador Líquido MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; mezcla hasta incorporar. Calienta el aceite en una sartén y con una cuchara forma las tortitas de atún, fríe por ambos lados y escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente.

Ofrece

  • 3.3.-Agrega las tortitas de atún a la salsa, cocina por 3 minutos más y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 9.5 g
Energía 177.5 kcal
Grasas 7.1 g
Fibra 2.3 g
Proteína 20.3 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 1731.5 mg
Azúcares 5.6 g

Consejo nutricional

Toma dos vasos de agua en las comidas principales dos en el resto del día.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes cambiar las tortitas de atún por tortitas de pollo. Para que la salsa sea menos picante, desvena los chiles antes de licuarla.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 7g / 35%
20 9.4g / 20%
45 20.2g / 45%
8 177.4g / 8%

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Ivonne
20.12.2021

Deliciosa y además muy fácil...
Gracias!!!

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