Brochetas de camarón con salsa de ajo - pimienta
Brocheta de camarón con pimientos y cebolla
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Total: 20minPreparación: 10minCocción: 10min
- Porciones: 4
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa, licua la Media Crema NESTLÉ® con la cebolla y el ajo en polvo, y la pimienta negra, vierte en una olla y calienta hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Reserva.
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Freír
Arma las brochetas insertando los camarones, la cebolla y el pimiento de forma alternada en cada uno de los palitos; repite hasta terminar con todos los ingredientes. Espolvorea el consomé de pollo sobre las brochetas; calienta el aceite y fríelas en una sartén hasta que estén doradas.
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Servir
Ofrece las brochetas acompañadas con la salsa de ajo - pimienta.
Extras: palillos para brochetas.
Tips
Consejo culinario: Fríe con mantequilla y chile en polvo las brochetas en la plancha o en la sartén caliente. Acompaña con arroz rojo o con fideos.
Utensilios
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![Utensilio]()
Sartén
Información nutricional: 293kcal = 1,224kj /por porción
- 0.10 Azúcar añadido
- 165.70 (mg) Colesterol
- 47.76 (mg) Magnesio
- 292.63 Kcal Energía
- 144.76 (mg) Calcio
- 23.41 (g) Proteina
- 0.96 (mg) Hierro
- 378.57 (mg) Potasio
- 8.68 (mcg) Folato Alimentario
- 15.17 (mg) Vitamina C
- 147.08 IU Vitamina A
- 0.04 IU Vitamina D
- 1.22 (mg) Vitamina E
- 8.51 (g) Carbohidratos
- 1.22 (g) Fibra
- 986.38 (mg) Sodio
- 18.61 (g) Grasas
- 7.89 (g) Grasas saturadas
- 0.34 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.