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Brócoli a la Naranja

Verdura salteada en mantequilla con el sabor de Sazonador Líquido MAGGI®.

  • Total: 15min
    Cocción: 15min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 250 Gramos Brócoli congelado
  • 1 Cucharada Mantequilla
  • 1 Cucharada Harina de trigo
  • 10 Gramos Naranja ralladura
  • 3/4 Taza Naranja jugo
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo

Instrucciones

  1. Hervir

    En una olla con agua hirviendo, sumerge el brócoli por 3 minutos. Retira, enjuaga en agua fría y escurre.

  2. Freír/Servir

    En una sartén con mantequilla caliente, sofríe la harina junto con la ralladura de naranja, el jugo de naranja, el consomé de pollo y el Sazonador Líquido MAGGI® por 3 minutos. Incorpora el brócoli, tapa y cocina por 5 minutos más. Sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    El brócoli lo puedes utilizar natural, solo te tomará mayor tiempo para su cocción. y puedes hacer las piezas de menor o mayo tamaño.

  4. Consejo nutricional

    El brócoli posee una mayor riqueza en vitaminas y minerales. Destaca por su gran riqueza en vitamina A en forma de betacarotenos, vitamina C, fósforo, ácido fólico o folatos, potasio y hierro.

Tips

Tip para Brócoli a la Naranja: Decora con gajos de naranja.

Información nutricional: 81kcal = 341kj /por porción

  • 81.41 Kcal Energía
  • 3.53 (g) Proteina
  • 9.78 (g) Carbohidratos
  • 4.12 (g) Azúcares
  • 2.65 (g) Fibra
  • 929.24 (mg) Sodio
  • 3.80 (g) Grasas
  • 2.02 (g) Grasas saturadas
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