Brócoli en espejo de espinacas
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Brócoli en espejo de espinacas

59
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 15 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 253 kcal

Ingredientes

  • 1 Cucharada de aceite de maíz
  • 2 Tazas de espinaca, cortadas en tiras
  • 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
  • 4 Tazas de brócoli, cocido
  • 1 Paquete de Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, rallado
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Preparación

  • 1. En una sartén calienta el aceite y fríe las espinacas por 5 minutos, agrega la Media Crema NESTLÉ®, agrega la sal con ajo y cocina por 2 minutos más.
  • 2. Coloca en un plato la preparación de las espinacas, agrega el brócoli y espolvorea el Queso Tipo Manchego NESTLÉ®.
  • 3. Calienta en el microondas por 1 minuto o hasta que el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® se derrita por completo y sirve.
  • Consejo culinario: Puedes sustituir las espinacas por acelgas.
  • Consejo nutricional: Las espinacas son fuente de vitamina K, la cual tiene un papel importante en la coagulación de la sangre.
  • Energía (kcal): 254
  • Energía (kj): 977
  • Proteínas (g): 36
  • Total de carbohidratos (g): 8
  • Grasas totales (g): 46
  • Azúcares totales (g): 6
  • Grasas saturadas (g): 6
  • Fibras dietarias totales (g): 26
  • Sodio (mg): 274
  • Calcio (mg): 50
  • Colesterol (mg): 0
  • Hierro (mg): 1
  • Grasas, monoinsaturadas (g): 2
  • Grasas, polinsaturadas (g): 2
  • Vitamina A (µg_RAE): 235
  • Vitamina C (mg): 14
  • Vitamina D (µg): 0.00