Carne a la olla

Con el toque práctico de CONSOMATE®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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Ingredientes

1 Pieza Zanahorias pelada y cortada en rodajas
1 Pieza Pimiento verde lavado y cortado en tiras
3 Cucharadas Aceite de maíz
4 Piezas Carne de res 600 grs, espolvoreados con dos cucharadas de harina
1/4 Cucharadita Sal
1/2 Cucharadita Ajo en polvo
1 Hoja Hoja de laurel
2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® diluido en 4 tazas de agua (1000 ml)

Freír

Sofríe la zanahoria y el pimiento en el aceite caliente. Agrega el chambarete y deja que dore por ambos lados.
Cocinar

Incorpora el resto de los ingredientes. Tapa y continúa la cocción a fuego bajo por 20 minutos o hasta que el agua se haya consumido. Retira del fuego.
Servir

Sirve caliente.
Consejo Culinario

Agregar cebolla fileteada al paso uno.
Consejo Nutricional

La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.