Carne con chile
Con el toque único de CONSOMATE®
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Total: 38minPreparación: 5minCocción: 30minServir: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocción
Cuece la carne con el ajo, la cebolla y el agua, en una olla express durante 25 minutos a partir de que suene la válvula. Una vez cocida, retira del caldo y deshébrala.
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Licuar
Para la salsa, licúa los chiles guajillo con el ajo, la cebolla, el orégano, el CONSOMATE® y el comino; cuela y calienta en una olla con el aceite caliente durante 5 minutos o hasta que cambie ligeramente de color.
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Agregar
Agrega las dos tazas de caldo y la carne; mezcla y cocina por 10 minutos más a fuego bajo. Sirve acompañado de tortillas de harina.
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Consejo Culinario
Acompañar con rebanadas de aguacate.
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Consejo Nutricional
La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 601kcal = 2,516kj /por porción
- 601.24 Kcal Energía
- 52.80 (g) Proteina
- 48.92 (g) Carbohidratos
- 5.04 (g) Azúcares
- 5.06 (g) Fibra
- 2,149.92 (mg) Sodio
- 20.42 (g) Grasas
- 6.97 (g) Grasas saturadas
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