chili
  • Total

    21
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Chili Dog

Por Abraham Gómez

¿Necesitas una receta para la reunión con los amigos? Prepara estos HOT DOGS con CHILI preparados con CONSOMATE®. ¡Se un experto en la cocina!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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    Cuchara

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    Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

  • 4 Rebanadas de tocino frito y picado (250 g)
  • 1 Pieza de chorizo frito
  • 600 Gramos de carne molida de res
  • 6 Salchichas de pavo cortadas en rodajas
  • 2 Tazas de frijoles bayos enteros y escurridos
  • 1 Chile chipotle adobado
  • 1 Taza de puré de tomate
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 1/2 Taza de cátsup
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 6 Piezas de pan para hot dog calientes
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¡A cocinar!

Prepara el chilli

  • 1.Calienta una sartén, agrega el tocino con el chorizo y cocina hasta que estén ligeramente dorados; retira exceso de grasa. Añade la carne con las salchichas y cocina por 5 minutos más, por último, agrega los frijoles y mezcla.

Agrega el puré

  • 2.Licúa el chile chipotle con el puré, la cátsup, la mostaza y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, vierte lo que licuaste sobre la carne y cocina por 5 minutos o hasta que espese ligeramente.

Prepara los hot dos

  • 3.Sirve en las piezas de pan para hot dog y ofrece.
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Carbohidratos 43.2 g
Energía 510.3 kcal
Grasas 18.6 g
Fibra 8.1 g
Proteína 43 g
Grasas saturadas 6.6 g
Sodio 3115.4 mg

Consejo nutricional

Consume carne de res para elevar la ingesta de proteína de buena calidad.

Consejo culinario

Puedes decorar con un poco de cebolla morada y queso cheddar rallado.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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