Chuletas de cerdo a la crema
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Porciones
Porciones
Fácil
354.083
kcal
Ingredientes
Preparación
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Fríe la carne en el aceite caliente hasta que dore, retira del fuego y reserva.
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Aparte en una cacerola agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo, el vinagre, los champiñones y el agua, agrega la carne y cocina por 5 minutos. Retira del fuego y sirve caliente.
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Para que la carne tenga mejor sabor se recomienda freír con mantequilla y agregar epazote finamente picado a los champiñones.
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Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Estimulan la actividad cerebral y nerviosa, por su contenido en hierro es recomendable su consumo en caso de padecer anemia ferropénica.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 185.041
- Total de carbohidratos (g) : 11.896565
- Colesterol (mg) : 82.9875
- Energía (Kcal) : 354.083
- Grasas totales (g) : 17.9712
- Fibras dietarias totales (g) : 0.792
- Hierro (mg) : 0.9379425
- Proteínas (g) : 34.29435
- Sodio (mg) : 1210.572
- Grasas saturadas (g) : 6.672265
- Azúcares totales (g) : 10.96469
- Grasas, polinsaturadas (g) : 0.03
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Añade una guarnición/acompañamiento para mejorar tu tiempo de comida
+- 30Mientras más alta sea tu calificación, más balanceada es tu comida
- Vitaminas y Minerales
- Carbohidratos y Fibra
- Proteína
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