Chuletas de cerdo a la crema
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Chuletas de cerdo a la crema

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  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 377 kcal

Ingredientes

  • 500 g de pulpa de cerdo
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 cubo de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 lata de champiñones escurridos
  • 1 taza de agua
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Preparación

  • 1. Sofríe la carne en el aceite caliente hasta que dore.
  • 2. Aparte, cocina la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**, el vinagre, los champiñones y el agua por 5 minutos. Retira y agrega a la carne.
  • 3. Cocina por 5 minutos más y ofrece inmediatamente.
  • Acompaña con pasta.
  • Contenido energético: 377
  • Grasas totales (g) 21.00
  • Sodio (mg) 367.00
  • Proteínas (g) 33.00
  • Fibras dietarias totales (g) 1.10
  • Grasas saturadas (g) 7.50
  • Total de carbohidratos (g) 12.00
  • Energía (kj) 1576.00
  • Energía (kcal) 377.00
  • Azúcares totales (g) 0.00
  • Calcio (mg) 27.00
  • Colesterol (mg) 77.00
  • Hierro (mg) 1.50
  • Vitamina C (mg) 0.90
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 6.60
  • Grasas, polinsaturadas (g) 4.20
  • Vitamina A (µg_RAE) 59.00
  • Vitamina D (µg) 1.60