Recipe Image 7

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Costillas de cerdo con chicharos

Por Mariana Ortega

Costillas de cerdo con salsa cremosa con chicharos, recomendable acompañar con

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Freír

Incorporar

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 390.7 kcal = 1,636kj /por porción

Carbohidratos 34.5 g
Energía 390.7 kcal
Grasas 12.1 g
Fibra 1.8 g
Proteína 33.5 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 1338.4 mg
Azúcares 1.7 g

Consejo nutricional

Las costillas de cerdo son un alimento rico en vitamina B1 ya que 100 g. de esta carne contienen 0,82 mg. de vitamina B1. Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las chuletas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.

Tip para Costillas de cerdo con chicharos

Acompaña con pan tostado.

Consejo culinario

Para que el caldo tenga mejor sabor se recomienda agregar chipotles a las costillas.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

28 12g / 28%
37 34.5g / 37%
35 33.4g / 35%
19 390.6g / 19%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Recipe Image 8
  • 1'
  • Fácil

  • costo

Costillitas agridulce

Recipe Image 2
  • Fácil

  • costo

  • 4

Chuletas de cerdo adobadas

Costillas con salsa de tamarindo y menta
  • Fácil

  • costo

Costillas con salsa de tamarindo y menta

srh_media_1751416550
  • Fácil

  • costo

  • 4.6

Chuletas de cerdo a la crema

Recipe Image 4
  • 35'
  • Fácil

  • costo

Estofado de cerdo con vegetales

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner pre warm Content