Costillas de cerdo en salsa de jamaica
Costillitas de cerdo bañadas con salsa de jamaica
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Total: 40minPreparación: 10minCocción: 20minServir: 10min
- Porciones: 8
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúar
Horno precalentado a 180 ºC.
Licúa el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® con el concentrado de jamaica y los chiles; cuela, agrega la salsa sobre las costillas, mezcla y refrigera durante 2 horas. -
Hornear
Retira las costillas de la salsa y colócalas sobre una charola con papel encerado, hornea durante 25 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas.
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Presentación
Calienta la salsa restante por 8 minutos o hasta que espese ligeramente. Sirve las costillas y baña con un poco de la salsa restante.
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Consejo Culinario
Para unas costillas más jugosas, barnízalas cada 10 o 15 minutos con la salsa de jamaica mientras están en el horno. Puedes utilizar la salsa para preparar alitas de pollo.
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Consejo Nutricional
El chile de árbol aporta vitamina C, la cual ayuda a mejorar el sistema inmunológico.
Utensilios
- Horno
- Tarro
- Horno
- Tarro
Información nutricional: 91kcal = 381kj /por porción
- 91.12 Kcal Energía
- 13.84 (g) Proteina
- 0.74 (g) Carbohidratos
- 0.37 (g) Azúcares
- 0.28 (g) Fibra
- 355.37 (mg) Sodio
- 3.33 (g) Grasas
- 1.20 (g) Grasas saturadas
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