Costillas de cerdo en salsa de jamaica

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Costillas de cerdo en salsa de jamaica

Por Mariana Ortega

Costillitas de cerdo bañadas con salsa de jamaica

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745323697

    Tarro

  • srh_media_1745321552

    Horno

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 3/4 Taza Concentrado de jamaica
  • 2 Piezas Chile de árbol seco fritos
  • 1 Pieza Chile guajillo , sin semillas, remojado en agua caliente y escurrido
  • Kilogramo Costilla de cerdo limpias
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licúar

  • 1.Horno precalentado a 180 ºC.
  • 2.Licúa el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® con el concentrado de jamaica y los chiles; cuela, agrega la salsa sobre las costillas, mezcla y refrigera durante 2 horas.

Hornear

  • 3.Retira las costillas de la salsa y colócalas sobre una charola con papel encerado, hornea durante 25 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas.

Presentación

  • 4.Calienta la salsa restante por 8 minutos o hasta que espese ligeramente. Sirve las costillas y baña con un poco de la salsa restante.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 0.7 g
Energía 91 kcal
Grasas 3.3 g
Fibra 0.3 g
Proteína 13.8 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 354.1 mg
Azúcares 0.4 g

Consejo nutricional

El chile de árbol aporta vitamina C, la cual ayuda a mejorar el sistema inmunológico.

Consejo culinario

Para unas costillas más jugosas, barnízalas cada 10 o 15 minutos con la salsa de jamaica mientras están en el horno. Puedes utilizar la salsa para preparar alitas de pollo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

33 3.3g / 33%
4 0.7g / 4%
62 13.8g / 62%
4 91g / 4%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Costillas a Los Tres Chiles
  • 155'
  • Intermedio

  • costo

Costillas a Los Tres Chiles

Costillas de cerdo ahumadas con adobo
  • 152'
  • Intermedio

  • costo

  • 4

Costillas de Cerdo Ahumadas con Adobo

Alitas con salsa de jamaica
logo maggi
  • 82'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Alitas con salsa de jamaica

Costillas de Cerdo en Adobo
  • 78'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Como preparar Adobo costilla de cerdo

Costillas con Salsa de Achiote
  • 142'
  • Fácil

  • costo

  • 4

Costillas de Cerdo al Achiote

Espinazo de cerdo en salsa roja
  • 17'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Espinazo de Cerdo en Salsa Roja

Pierna de Cerdo en Salsa de Ciruela
  • 135'
  • Desafiante

  • costo

Pierna de Cerdo en Salsa de Ciruela

Cerdo en Salsa de Guajes
  • 30'
  • Fácil

Cerdo en Salsa de Guajes

lomo salsa jamaica
  • Intermedio

  • costo

Lomo en salsa de jamaica

Pierna de cerdo en salsa de ciruela
  • 147'
  • Intermedio

  • costo

  • 4.3

Pierna de cerdo en salsa de ciruela

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand