Crepas poblanas
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porciones
Porciones
Porciones
Fácil
683.97
kcal
Ingredientes
- 1 Gramo Cebolla en polvo Add
- 500 Gramos Muslo de pollo cocido y deshebrado Add
- 1 Taza Agua Add
- 1 1/2 Taza Agua Add
- 1 1/2 Taza Harina de trigo Add
- 2 Piezas Chile poblano sin semillas y cortado en rajas Add
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Add
- 2 Piezas Elote cocidos y desgranados Add
- 1 1/2 Cucharada *Fécula de maíz Add
- 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo Add
- 1 Pieza Huevo Add
Preparación
-
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el chile poblano, el consomé de pollo en polvo, la fécula de maíz, 1 taza de agua y 1 1/2 cuharaditas de cebolla en polvo; cuela y calienta durante 7 minutos o hasta que haya espesado.
-
Con un batidor de globo, incorpora la harina con 1 1/2 taza de agua y el huevo hasta formar una mezcla homogénea; calienta una sartén de teflon, forma 8 crepas delgadas y reserva.
-
Calienta durante 5 minutos el pollo con los elotes; rellena las crepas con la mezcla y baña con la salsa. Ofrece de inmediato.
-
El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.
Tabla Nutrimental
- Calcio (mg) : 140.05
- Total de carbohidratos (g) : 73.93
- Energía (Kcal) : 683.97
- Grasas totales (g) : 27.39
- Fibras dietarias totales (g) : 3.85
- Proteínas (g) : 36.15
- Sodio (mg) : 1090.51
- Grasas saturadas (g) : 8.6
- Azúcares totales (g) : 13.17
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Puntuación nutricional de tu comida
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Añade una guarnición/acompañamiento para mejorar tu tiempo de comida
+- 45Mientras más alta sea tu calificación, más balanceada es tu comida
- Vitaminas y Minerales
- Carbohidratos y Fibra
- Proteína
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